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獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離 化粧箱入り720ml | 旭。獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社。獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 温め酒 - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社。パパ　令和６年産コシヒカリ無農薬天日干し玄米10キロ。獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離遠心分離の1.8は他に殆どないお品です。獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離 1800ml（箱入り。桐箱、外箱付き、暗所保存外箱には多少シミあり。。桐箱は綺麗な状態です。而今 (じこん) 特別純米 火入れ　2本　720m。画像にてご判断ください。十四代　七垂二十貫　720ml　空瓶　未洗浄❗️。☆多少の価格交渉承ります。新政　干支ボトル　2021 NO6。フランクにお声かけくださいませ。十四代 龍の落とし子 酒未来 1.8L 2本セット。2000年に清酒業界において商業ベースで日本で初めて旭酒造が導入した遠心分離機は、より良い酒を追求する獺祭にとって、技術的な挑戦という意味で重要な役割を果たしてきました。天穂のサクナヒメ コラボ日本酒 『天穂 みどり～命芽吹いて～』。遠心分離で搾った酒には、「いやなところが何もない酒質」であり、洗練された華やかさや繊細さがございます。久保田萬寿1800 ml 7月瓶詰め。一方で二割三分のもろみを遠心分離機にかけた場合、それ単体だと透明感が故に綺麗すぎると感じてしまい、酒質に幅を持たせるために、ヤブタで搾った酒をブレンドしておりました。新政 NO.6 ナンバーシックス X-type。しかしながら、近年の蔵人達の醸造技術の向上に伴い、発酵管理を緻密にコントロールする事で、透明感と両立させる味わいの幅を持たせる事が可能になりました。新品・未開封　森伊蔵720ml。その技術的進化を表現する、象徴的な獺祭として「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分　遠心分離」は今後、遠心分離で搾った「磨き二割三分」のみで構成する形に踏み出す事としました。Niko　新政　4種類。