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Amazon.co.jp: Le ricette Regionali Italiane 洋書 イタリア。箱入りハードカバー洋書 LE RICETTE REGIONALI ITALIANE。Le ricette regionali italiane - 洋書。【訳あり】岡山県産黒大豆Mサイズ1キロ。1967年の発売以来現在まで17版を重ね、イタリア料理3大レシピ集のひとつ、といわれる名著「レ・リチェッテ・レジョナーリ・イタリアーネ Le ricette Regionali Italiane」、訳すなら「イタリア郷土料理レシピ集」。写真は一切無い代わりに銅版画による図録が多数掲載されており、書物本来の文章を読み取り想像力をかきたてるという最も知的な楽しみを満足させてくれる一冊。眠れぬ夜はレシピをひとつひとつひもといてみる。料理人、イタリア料理研究家、愛好家必携の一冊。版型：245×172(mm)　2,150g　1C 1,204P　ハードカバー　イタリア語　Solares刊 Anna Gossetti della Salda著ご覧頂きありがとうございます。かなりのレアモノだと思います。中身は全てイタリア語です。中身は綺麗です。Le ricette regionali italiane - 洋書。まだネットもブログもなかった時代、雑誌Cucina Italianaの編集長だったAnna Gosseti della Salda女史はイタリア全土を自らの足で駆け回り民間伝承で伝わっていた郷土料理のレシピを集めて回ったという。。Saul Leiter ソールライター Early Color 仏語版。総ページ数1,204P（!!）、総レシピ数2161点（!!）。洋書 THE NEW OXFORD SHAKESPEARE。【機械力学 洋書】THEORY OF MACHINS。あるいはある州を徹底的に読み込んでみる。洋書 Complete Handbook of Automobile Hobbies。洋書 AMERICAN DIOR by KATE BETTS (ASSOULINE)。かつては先輩料理人から後輩へとプレゼントされ読み継がれて来た、イタリア料理界の百科事典をイタリアからお届けします。希少❗️新品【A magazine】マルジェラ Martin Margiela。David Bowie Now Magazine '87　4冊セット。まとめ買い大歓迎です。dysfunctional 写真集 アーロンローズ。ロシア語 罪と罰 フョードルドストエフスキー。イタリア料理のバイブルです。Tom Gates セット 21巻。PIERRE GUARICHE 本 ピエール ガーリッシュ アートブック。カバー底面汚れあります。Another Portrait Book（古書）。UNEMPLOYABLE Skate and Street スケートボード 洋書。